Blog da Moni - Por Monique Souza

                                     Olha eu aqui outra vez falando de um assunto velho: Dieta! Mas enfim, quando eu resolvi voltar para o projeto, eu disse que em 30 dias contaria a minha evolução. Ok, já passaram mais de 30 dias mas o que importa é que estou aqui! Já estou indo para meu segundo plano alimentar elaborado pela Nutri top Master Raissa Molina. E gente, tenho que confessar: acompanhamento nutricional com um profissional sério e competente faz TODA  a diferença. Meu organismo está respondendo muito bem. Apesar de comer " o dia todo " não fico com aquela sensação de estar " cheia ", quase explodindo. Fora que, com uma alimentação certinha e "limpinha" até sua ansiedade melhora. Nada de vontades repentinas de doce ou outra gordice . Sei que preciso melhorar e muiiito , principalmente no...

Hoje, meus convidados para o bate papo são os estudantes Monique e Fábio, donos o Ig fitness Casalmedfit. Vamos conhecer mais um pouquinho deles? Confira abaixo uma entrevista exclusiva com o casal!   A.B – Vocês são estudantes de Medicina, um curso que exige muita dedicação em todos os sentido. Como é administrar a correria da faculdade, treinos e dieta? A medicina exige sim muita dedicação, principalmente porque o curso é integral (passamos de 8 as 17h estudando ou atendendo) e além disso temos que fazer uma série de plantões para completar a grade curricular... Não é fácil mesmo! Mas afinal de contas, uma vida regradinha com dieta e exercício físico 5x na semana não é fácil para ninguém, não é mesmo? Quanto à dieta, acompanhamos com uma nutri de 2 em 2 meses, não só para ver nossa evolução, mas para sempre estar adaptando a dieta aos nossos horários (que variam a cada período) e às nossas preferências (às vezes dá uma enjoada de comer sempre a mesma coisa no mesmo ...

Isso mesmo que você leu! Estou de volta ao Projeto ou seria saga? que vai me levar ao peso ideal e me fazer dizer adeus ao fantasma da obesidade. Quando eu inicie o projeto, lá em 2014, eu não sabia que seria tão difícil. Claro que sabia que seria muito sacrifício mas em momento nenhum achei que iria desistir como fiz. Aqui nest post  eu conto o motivo que me fez iniciar o projeto, e aqui  eu disse que esse ano o projeto ficaria mais HardCore mas como eu estava desempregada tive que sair da academia infelizmente e consequentemente a minha motivação pra comer certinho babou. Graças a Deus, o emprego novo chegou á 2 meses atrás ainda estou em período de experiência mas a autoestima já subiu bastante! e pude reestruturar algumas coisas. A primeira atitude foi procurar uma Nutricionista top. Buscando muito pela internet, eu encontrei a Drª Raissa Molina e marquei minha primeira consulta com ela para o próximo dia 30/07. Estou bem animada. Chega de dietas malucas, pe...

Boa tarde meus queridos!!!!! E então, como foram a virada de ano de vocês? Muitas expectativas? Muitas metas? E enfim, 2016 chegou e com ele a Reta Final do Projeto que eu iniciei em 2014: O #MagraAosTrinta2016 que eu expliquei  aqui  e  aqui  o que era e quais os meus objetivos com esse projeto. Pois bem, 2016 chegou e eu tenho uma longa e ardua caminhada para alcançar meus obejetivos, já que meti o pé na jaca com vontade em 2015. Mas tudo bem, todos cometemos erros mas o importante é dar a volta por cima e seguir com os objetivos. O que mudou foi que finalmente, eu peguei o gosto pela atividade física quando mudei de academia e agora além da musculação eu pratico Mauy Thai e TRX-   aqui  você confere um vídeo com essa aula que apesar de ser super puxada me ganhou- e estou tomando vergonha na cara e estou me iniciando na corrida. Em pouco mais de 2 meses praticando essas duas aulas eu já notei diferenças bem consideraveis no meu corpo e peso ...

Lindonas do meu Brasil! Mais uma receita facil, pratica e gostosa para vocês. Dessa vez a receita não é minha. Peguei no instagram da Lidiane uma nutricionista aqui do Rio de Janeiro que eu sigo. Vamos deixar de conversa e vamos ao que interessa. Com Vocês o Pão de Queijo de Frigideira! Pão de Queijo de Frigideira: Ingredientes: 2 colheres de sopa de goma de tapioca, já hidratada; 01 ovo inteiro; 01 colher de sopa de requijão (light ou lacfree); 01 pitadinha de sal.   Como faz? Misture todos os ingrediente e leve a frigideira, espere dourar os 2 lados e está pronto!  Fica uma delicia e é super levinho. Ideal para o café da manhã ou pré treino! Meu pão de queijo  Gente, façam assim que tiverem oportunidade! Vocês vão adorar. Beijinhos!

Oi meu amores, tudo bem? Hoje eu vim dividir com vocês a minha evolução no Projeto #MagraAosTrinta2016. Mas antes de postar algumas fotos comparativas, vou contar um pouco como foi esse primeiro ano do projeto. Vem comigo! Eu iniciei o projeto em Janeiro de 2014 pois queria eliminar os kilos a mais que eu adquiri em 2013. Como contei aqui nesse post , em 2013 eu ganhei mais de 10kgs e óbvio surtei. Resolvi começar a dieta por conta própria e sair cortando um monte de coisa meio que radicalmente eu escorreguei, parei no meio do caminho e chutei o balde. Um pouco antes do final da Copa do Mundo eu fui procurar uma endocrilogista para saber se minha obesidade tinha relação com algum problema hormonal. Antes de recebermos os resultados dos exames ela me prescreveu um remédio para controlar a ansiedade e consequentemente diminuir o apetite. Até deu certo, mas como estava parada em relação a exercícios físicos os resultados eram muito lentos. Um certo dia, durante um atendi...

Amoreees! Quanto tempo não tempo o Momento #MagraAosTrinta2016 não é mesmo? Mas vamos lá que hoje temos uma receita bem fácil e basiquinha para aqueles dias de preguiça ou até mesmo aqueles momentos de preguiça! Omelete com creme de Ricota: Ingredientes  Ingredientes:   2 ovos inteiros; 1 colher de sopa de creme de ricota ligth (Eu usei a marca Tirolez); 1 pitadinha de sal (inha mesmo) 1 pitadinha de pimenta do reino em pó; 2 fatias finas de presunto sem gordura ou ligth picadinhas (opcional). Como faz? Apos quebrar os ovos, coloque-os  em um bowl e adicione os temperos; Em seguida adicione a medida de ricota. Se você optar por usar o presunto, esse é o momento de colocar também; Apos os ingredientes estarem junto com os ovos, misture bem até que tudo esteja bem homogênio. Hora de levar a frigideira aquecida com um fio de óleo ou azeite e esperar dourar nos 2 lados. Obs: Eu usei minha omeleteira elétrica sem óleo! No final ficou a...

Bom dia amores, tudo bom? Tá chegando a hora do almoço, já sabe qual vai ser o cardápio sem ter que furar a dieta? Vem comigo que hoje tem uma receita prática, gostosa e magrinha!   Strogonoff de Frango com Creme de Ricota e linhaça: Ingredientes: 01 peito de frango sem osso, cortado em cubinhos; 01 dente de alho; tomate, cebola, cheiro verde para temperar (a gosto);  Uma pitada de sal; 1 colher de sopa de farinha de linhaça; 2 colheres de sopa de creme de ricota ligth (Eu usei a marca Tirolez); 01 colher de chá de Oleo de coco Strogonoff de Frango com Creme de Ricota Como faz? Tempere o peito de frango com o alho, tomate, cebola, cheiro verde e sal. Reserve. Em uma panela aqueça o oleo de coco; Com o oleo aquecido, coloque o peito de frango para refogar. Quando o frango estiver "agarrando" na panela, abeixe o fogo e acrescente o creme de ricota. Mexa até misturar o frango com o creme. Quando estiver em ponto de fervura, adicione a farinha ...

Oi amores, tudo bom! Hoje temos mais uma convidada super especial para a nossa entrevista! Nossa convidada de hoje é a Sylvinha Pozzobon do site Cozinha Fit . Eu conheci a Sylvinha e o site dela durante as minhas muitas passeadas pela internet a procura de receitas leves e saudaveis para a minha saga do #MagraAosTrinta2016 e simplesmente me apaixonei pela proposta do blog. Agora chega de blá blá blá e vamos curtir a entrevista! Foto: Acervo pessoal de Sylvia A.B-Você sempre gostou de praticar atividade física? Qual foi seu incentivo? S.P-Sempre gostei, pratico esportes desde que me lembro, incentivada pela minha mãe que é professora de educação física.  A.B-Você sempre gostou de cozinhar, ou foi a sua motivação por comer bem e de maneira saudável que te impulsionou na arte de cozinhar? S.P-Eu nunca fui de cozinhar na verdade! Sempre comi coisas saudáveis porque na casa da minha mãe junk food não passava nem pela porta. Comer de forma correta sempre foi s...

Oi gente, tudo bom? Para inaugurar nossa coluna de entrevistas resolvi convidar a querida Pryscila Morais do Blog Vestido e Tênis . Passeando pelo mundo dos blogs eu acabei conhecendo o cantinho dela e logo me identifique com o projeto #20diascomendobem e comecei a acompanhar! Foto: Acervo pessoal de Pryscila E para contar um pouco mais desse projeto, com vocês uma entrevista exclusiva e pensada com muito carinho para vocês! A.B - Comecei a acompanhar seu blog a pouco tempo e logo me identifiquei com o Projeto #20comendobem. De onde partiu a ideia do Projeto? Era só pela imagem ou pela saúde também? P.M: Em primeiro lugar quero agradecer pelo convite e dizer que estou lisonjeada em participar do seu blog .   O projeto surgiu a partir da estética mesmo, porque num geral eu já me alimentava bem e praticava atividade física. Porém quando comecei a elaborar o projeto eu estava numa fase "malandra" rs, estava há um mês sem atividade física e relaxada com a alimenta...

O Momento #MagraAosTrinta2016 de hoje trás uma dica super legal de lanche. Na semana passada eu tive uns dias bem corridos no meu trabalho e acabei não preparando minha “lancheirinha” com minhas refeições da quinta feira (dia 07/08) então após almoçar num restaurante próximo ao meu trabalho, corri para uma lojinha de doces (calma, não comi doces! hahahaha) e comprei meus lanchinhos. Comprei umas barrinhas que eu conheci a pouco tempo mas que são um must ( indicação que eu vi no blog da Atriz Fernanda Souza) , e comprei um biscoitinho integral também. Não conheci essa marca, mas estava afim de experimentar e o preço me incentivou a trazê-lo comigo. O sabor escolhido foi de frutas vermelhas ( amo morangos ) e a surpresa com o sabor foi a melhor possível! Além do saber de frutas vermelhas, o cookie tem 7 grãos integrais: Quinua, Girassol, Cevada, Aveia, Trigo, Linhaça e Centeio É bem sequinho e saboroso, não tem gosto de comida de dieta sabem? Uma ótima opção para os lanch...

Olá queridos e queridas! De volta com mais um capitulo da saga # MagraAosTrinta2016 . Depois de penar, desistir, parei tudo, repensei e voltei ao objetivo inicial do projeto. Ansiosa que sou, tive que buscar ajuda médica e agora estou contando com uma "mãozinha" para segurar a ansiedade. Claro continuo com a minhas receitas especiais para não perder o foco e o sabor. A receita de hoje é de panquecas, mas calma gente! É panqueca verde e ligth, uma delícia ! Todo mundo sabe que panqueca é um prato trabalhoso mas muito saboroso # gordafeelings . A receita é simples mas requer paciência. Vamos lá? Panqueca Verde Perfeita : Ingredientes 2 1/2 copos de leite desnatado (copo de requeijão) 4 ovos 2 copos de farinha de trigo 3 colheres (sopa rasa) de amido de milho 1 colher (sopa) de fermento químico 3 colheres (sopa) de óleo (de girassol, de canola. O importante é ser um óleo mais saudavel) Talos de salsinha, couve manteiga e agrião (quem quiser acresc...

Se essa parada de   Magra aos 30 não der certo, eu já sei onde investir: Num restaurante de comida leve e saudável! Tô virando especialista no assunto! Cada dia eu tenho que inventar e pesquisar uma nova receita para não perder o foco e a força de vontade. Todos os dias eu faço um prato diferente (trago comida todo santo dia para o trabalho!)   e para garantir o sabor invisto nos temperos naturais. Pra mim comida você primeiramente come com os olhos, depois com o olfato e só por último come de verdade, por isso tô valorizando a importância dos cheiros e da estética do meu prato. Essa semana o prato mais elaborado que montei foi para o meu almoço no meio da semana: Arroz Integral à Grega, Iscas de fígado bovino cozidos no azeite e salada de queijo minas com ervas. Burra que sou, esqueci de fotografar o prato :p mas tudo bem, segue a receita abaixo: Ø   Arroz Integral à Grega Ingredientes: 1 colher(es) (chá) de azeite de oliva 1 unidade(s) de c...